Razas bovinas criollas y colombianas puras, ¿patrimonio olvidado?

Con el transcurso de los años y la tendencia a tener ganadería más “rentables” se ha creado el imaginario de poder conseguirla mediante las  razas extranjeras, implicando que los ejemplares colombianos queden en un segundo plano. Sin embargo, frente a esta situación en el país hay quienes se resisten y por hoy  su producción ganadera […]

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